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domingo, diciembre 25, 2011

Todo es diferente...


En esta época del año, al menos del 24 al 31 de diciembre todo es diferente...

El café sabe más reconfortante de lo normal por las mañanas,
mientras que el desayuno es más delicioso y en ocasiones, abundante.
El resto del día, no hay ese calor y sol abarasador,
en cambio, las calles tienen más vida y el clima es mejor.
Todo es diferente...

Te vistes diferente para la ocasión, para esa fecha importante,
sonríes y el mundo también sonríe, los colores brillan y el mundo...
el mundo y tu se entretejen cada vez que hablas,
mientras yo escucho.
Todo es diferente...

En estas fechas todos compartimos y la pasamos bien,
reímos a carcajadas, recordamos, algunos lloran.
La gente se reúne,habla y estrecha lazos.
Todo en perfecta sincronía con nochebuena y Añu Nuevo.
Por eso, todo es tan diferente.

¡Felices Fiestas!

viernes, septiembre 23, 2011

Cómo preparar un pastel mágico


Érase una vez en un pueblito muy pintoresco, una famosa y fina pastelería de nombre "Nayelo". Dicha pastelería, atendida por su simpática dueña, la Señora Pan, vendía deliciosos postres a montones, todos querían probar las creaciones de la Señora Pan. Pero un día, en una jugada de cartas, la señora perdió todas las ganancias. Se quedó sin ingredientes; sólo tenía su famosa masa pastelera y en medio del jardín de su negocio había un frondoso árbol de manzanas de la felicidad.
Desesperada debido a esa situación la Señora Pan decide ir hacia otros negocios de repostería por ingredientes para así crear un postre al que ella llamó "El pastel mágico", el cual se suponía volvería otra vez exitoso al negocio.
Ya teniendo la masa y las manzanas de la felicidad, cree que sería bueno que el pastel llevara un poco de vegetales. Por eso, va a una tienda especializada llamada "La calabaza felíz" donde su dueña, una simpática mujer accede a obsequiarle unas semillas de calabaza, no sin antes acordar que ya hecho el pastel, también se vendería en su tienda, con respectivas ganancias para "Nayelo".
Después, la Señora Pan peinsa que algo que contraste con el sabor de la calabaza sería buena idea, es por eso que va donde Ana Karen Milo, mujer agradable que gusta de vender postres extraños en su negocio, el cual es famoso por vender canela mágica. -¿Qué tendra de mágica la dichosa canela?- Se preguntó la Señora Pan. Quizás esa magia haga que "Nayelo vuelva a hacer exitoso. Por eso, Pan convence a Ana Karen Milo de que le de de su canela a cambio de probar el pastel.
Camino a Nayelo, la Señora Pan piensa que ya tiene los ingredientes para su pastel mágico, pero... ¡un momento! aún le falta el ingrediente de los dioses, el afrodisiáco chocolate. Después de todo, si un postre es mágico dicha magia puede ser afrodisiaca ¿no?.
Sabiendo éso, va hacia la repostería de un regordete personaje conocido por vender el mejor chocolate de la región. Al ser ellos conocidos de muchos años, el amigo regordete le da un saco del mejor chocolate a la Señora Pan.
Ya en Nayelo, la Señora hornea su famosa masa con semillas de calabaza, salido el pastel del horno lo baña de chocolate, crema de fresas y lo espolvorea de canela mágica. Para hacer aún más tentador el postre, lo acompaña con manzanas de la felicidad horneada.
El postre es distribuido en las respectivas tiendas y principalmente en "Nayelo", siendo un éxito total y dando el éxito de antes a dicha respotería.
Un buen día, una nueva pareja llega al pueblo y entran al negocio de la Señora Pan. Al preguntarles la Señora sus nombres, dicen que son la pareja Lión del Mar. Después de unos minutos de charla y conocer mejor el negocio, ordenan el famoso pastel de la felicidad. El postre que volvió exitoso al negocio y alimentó a cientos de personas aficionadas a los pasteles =)

Nos leemos luego =).

lunes, septiembre 05, 2011

Felices 65, Freddie Mercury


Un día como hoy pero de 1946, nació en Stone Town, Zanzíbar quien fuera el líder y frontman de la legendaria banda Queen, la Reina de Reinas, Freddie Mercury. Votado como el Dios del Rock en múltiples encuestas, así como como el mejor vocalista en la historia del rock, hoy 5 de septiembre de 2011 Freddie cumpliría 65 años y por eso Google, Lotus y todo el mundo que conoce y sabe de música le rinde pleitesía.

Felíz Cumpleaños donde quiera que esté y donde de seguro hoy habrá concierto junto con algunos músicos que lo acompañan por allá.

miércoles, diciembre 22, 2010

¿Existe Santa Claus?


En algún momento de nuestras vidas todos nos hemos preguntado sobre la existencia de Santa Claus: ¿En verdad existe ese señor simpaticón, con cachetes ruborizados, gordito, con una gran sonrisa y... con un enorme saco de juguetes? ¿Qué hay de sus renos? ¿en verdad vuelan en un trineo? ¿Tiene Santa su fábrica en el polo norte? ¿Está basado en San Nicolás de Bari o en una gran campaña comercial de Coca Cola?.
Muchos me dirán que no existe, que en el polo norte no hay una fábrica, que los renos no hacen volar un trineo y que es imposible que en una sola noche se repartan millones de juguetes.
Pero es ahí donde entran las creencias y fantasías populares y por eso, lo más fácil en este caso es comparar a este señor con un Dios (llámese a la divinidad como se quiera: Jesús, Alá, Buda, Mazda, Mahoma, etc) La gente cree en un Dios por fe, no necesita pruebas a montones (los milagros son suficientes), saben que existe, le rinden culto, manejan sus vidas a través de él, en él confían, les basta con el solo hecho de saber que existe, con tener esa ilusión, creencia, pensamiento de que está ahí. Los que son ateos o agnósticos también tienen algo en qué creer, llamese fe, en su persona, en su trabajo o lo que quieran.
Lo mismo pasa con Santa Claus: Es una creencia y una fantasía colectiva, en algún momento creímos en él, nos hizo felices, nunca lo vimos entrar por la chimenea o volar en su trineo pero estaba ahí; en algún año llegó a la casa de cada quien o al menos sabíamos de su existencia.
Pensar que no existe de alguna u otra manera sería absurdo. Al final de cuentas ya sea de chicos, grandes o viejos desearíamos que el 25 de diciembre por la mañana apareciera debajo del arbolito de Navidad: las cuentas saldadas, dinero para cubir las necesidades, comida para todo el año, cualquier otro objeto o hasta la persona deseada.

Nos leemos pronto para el último escrito del año.
Que tengan una felíz Navidad =)

sábado, octubre 09, 2010

De Liverpool para el mundo: John Lennon


John Winston Lennon, uno de los más grandes músicos de todos los tiempos, para muchos el mejor, nació el 9 de octubre de 1940 en la ciudad de Liverpool, Inglaterra. Creador de la famosa banda The Beatles, salió del famoso club de la caverna para convertirse en un ícono mundial de la música.
Unos años más tarde los Beatles se separaron y él se mudò a Nueva York, donde la fatídica noche del 8 de diciembre de 1980 se encuentra con Mark David Chapman, quien lo balacea cobardemente por la espalda, acabando así con la vida de este artista pero no así con su leyenda, que a 70 de años de su inicio hoy está más viva que nunca.
John siempre proclamó un mensaje de paz, armonía y libertad en sus canciones, si aún siguiera vivo quien sabe qué pensaría del mundo actual.
De cualquier manera felíz 70 añiversario John, donde quiera que estés =)

domingo, septiembre 05, 2010

64 y contando...


Terrenalmente, hoy Freddie Mercury, quien fuera el showman y líder de Queen, cumpliría 64 años (5 de septiembre de 1946). Donde quiera que esté de seguro hoy celebra con sus preferidos chocolates Lady Godiva, un pastel de diseño extravagante y su champagne Môet et Chandon, mientras para más tarde ya se prepara el festejo con una banda formada por John Lennon, Michael Jackson, Cliff Burton y el propio Freddie.

jueves, septiembre 02, 2010

De héroes, la gaceta del Ángel y demás...

Los Virreyes Iturrigaray y Venegas, Joaquín Arias, Doroteo Arango, Juan José de los Reyes, Josefa Ortíz, Emiliano Zapata e Hidalgo. Si conoces a los ocho personajes que mencioné, ¡felicidades! no andas tan perdido en la Historia de México, si conoces a menos, tal vez andes en el estadístico que publicó hace pocos días cierto periódico de circulación estatal: "El 2% de los niños de primaria tiene conocimientos regulares de historia" y si no conoces a dichas personas estás como Cristian Castro, quien lo que tiene de famoso lo tiene de tonto, ésto a que mencionó que sus héroes del Bicentenario y Centenario que más admiraba eran Sor Juana Inés de la Cruz y Octavio Paz. A todo ésto yo me preguntó dónde quedaron Hugo Sánchez y Mario Molina, quizás se le olvidó mencionarlos.
Todo lo anterior lo escribo porque a unos días de que se celebre el Bicentenario de nuestro país y en unos meses el Centenario de la Revolución, la gente no conoce o no sabe quiénes fueron estas personas tan importantes que moldearon la forma e ideales de México, pero que a través de los años los políticos y el mal gobierno se han encargado de desfigurarlo; aunque esa es harina de otro costal y a lo mejor en un escrito posterior aborde este tema.
Al populacho sólo le interesa celebrar, ir al Zócalo o cualquier plaza pública para comer y embriagarse hasta más no poder; mientras muchos de nuestros héroes, "La Gaceta del Ángel" y El Charro Negro se alejan cada vez más.

Un saludo =)